Kembali Untuk Mencari

         Setiap orang biasanya ingin mencari sesuatu yang baru. Terus begitu hingga kesempatan yang ia miliki habis. Tantangan adalah hasrat setiap pria untuk menaklukannya, entah untuk pamer ataupun hanya untuk memenuhi nafsunya. Menyenangkan memang bisa selalu menaklukan tantangan-tantangan baru yang dihadapi. Itu membuat kita bisa mengaplikasikan apa yang kita pelajari dan bisa mempelajari hal-hal baru untuk diaplikasikan ditantangan berikutnya. Tapi, kenyatannya hdiup tak selalu memihak kepadamu saja. Tuhan pun harus adil kepada setiap ciptaan-Nya.
       Jatuh membuatmu sakit, dan yang diharusnya dilakukan adalah sesegera mungkin bangkit. Bangkit bukanlah hal mudah untuk dilakukan. Walaupun mengatakannya sangat mudah. Kekuatan untuk bangkit biasanya diperoleh dari dukungan keluarga, teman-teman dan keagamaan. Sangat tidak mudah melalui fase tersebut. Butuh lebih dari keberuntungan dan kerja keras untuk bisa tersenyum ketika bisa melaluinya.
       Ada kalanya kita jenuh dalam rutinitas profesi, mendedikasikan segala yang kita punya untuk menyenangkan orang lain lewat sebuah karya diatas piring. Rutinitas tanpa gairah, hal yang sangat membosankan bukan? Dan ketika akan sampai di keputusasaan biasanya ada pilihan sulit yang datang. Dan panggilan untuk kembali ketempat pertama gue belajar memasak di dapur industri itupun datang. Banyak hal baru ditempat yang baru, tapi keinginan untuk menemukan gairah untuk memasak lagi dengan banyak orang yang jauh lebih baik di bidang ini memutuskan gue untuk kembali ambil bagian didalam tim. Untuk menemukan semangat yang sudah lama redup, untuk menemukan kecintaan dlam memasak, untuk bisa menghabiskan waktu belasan jam di dapur sambil berbahagia ketika menyeka peluh keringat.
     Mempelajari hal baru dengan orang-orang yang sudah gue kenal. Sebuah keuntungan untuk beradaptasi lebih cepat. Memahami karakter setiap individu, memahami dan mencoba menaklukan tantangan-tantangan yang dihadapi adalah langkah awal untuk bisa berkembang. Sangat menyenangkan ketika hal yang kita pelajari bisa berguna, tapi mempelajari hal baru adalah kesenangan lain yang didapatkan. Kalian tidak akan jadi hebat jika kalian egois, sidat angkuh dan arogan adalah hal bodoh yang harus kalian buang ketika kalian memulai untuk meniti karir di profesi ini. Gue menikmati punya banyak kesempatan baik di usia belia, dibeberapa kesempatan menjadi sebuah keuntungan. Tapi disituasi yang lain itu dalah sebuah tantangan,karena kemampuan psikis dan mental yang biasanya belum siap untuk melakukannya harus dipaksa untuk bisa melakukannya dengan baik.
       Tapi beruntungnya ada banyak orang baik yang mengajarkan hal-hal baik. Beruntungnya gue bisa berada di tempat yang tempat untuk menemukan kembali gairah untuk memasak. Tim yang hebat, atmosfir yang menyenangkan dan kesempatan yang sayang untuk dilewatkan. Terimakasih, kalian memberikan contoh yang sangat baik dalam hal mendedikasikan diri untuk menyenangkan orang lain lewat masakkan.